A tavaszi visszatérő fagyok gyakran hagyják a szőlőtermelőket a régóta várt fürtök nélkül, a virágzó tőkéket üres fürtökké változtatva. Ha a szőlője nem hajlandó gyümölcsöt hozni a hirtelen hőhullámok után, ne siessen levágni a bokrot – elmondom, hogyan lehet gyorsan újraéleszteni a szőlőt, és rávenni, hogy új termőrügyeket rakjon a következő erőteljes szürethez.
Az alattomos tavaszi hideg fő célpontja a duzzadó rügyek gyümölcsrügyek. Amint a rügy elkezdi a nedvtermelését és kinyílik, az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállóképessége szinte nullára csökken. Még egy rövid ideig tartó hőmérsékletcsökkenés is tönkreteszi a szem belsejében lévő leendő virágzat érzékeny szöveteit.
Egy fontos árnyalat a gyakorlatból: soha ne törjük le a megfeketedett hajtásokat a fagy utáni első napon. Adjunk a bokornak legalább egy hetet, hogy a szőlő élő részeit megmutassa, amelyekből új, zöld hajtások kezdenek kitörni.
A szőlő növény a télálló szemek összetett szerkezetének köszönhetően hihetetlen regenerálódási képességgel rendelkezik. Mindegyik szem nem egy, hanem több rügyet tartalmaz különböző célokra.
Ha tavaszi fagyok Ha a tavaszi fagyok elpusztították a központi hajtásokat, a bokor a tartalékait használja fel. A probléma azonban abban rejlik, hogy nem minden fajta képes az oldalhajtásokon vagy nyugvó hajtásokon termő virágzatot képezni. Sok asztali fajta csere hajtások teljesen sterilre nőnek, ami a bokrot fényűzően zölddé teszi, de egyetlen bogyót sem termel.
Hogyan keltsünk gyorsan életre egy megfagyott szőlőt:
-
Vágja le az összes nyilvánvalóan kiszáradt és elhalt zöld hajtást szigorúan az egészséges zöld szövetig.
-
Alaposan kezelje a bokrot levélről levélre aminosav alapú stresszoldó szerekkel.
-
Az erőteljes növekedés serkentése érdekében bőségesen locsolja meg a gyökér alatti talajt meleg vízzel.
-
Ideiglenesen hagyja abba a bokor fejadagolását, és tartsa meg az összes új hajtást a gyors levélregeneráció érdekében.
Ahogy az új rügyek felébrednek, igazítsa ki a nyári zöld műveletekhez való hozzáállását. Helyesbítés bokrosodás egy termés nélküli szezonban megalapozza a következő évet.
A szerzőről: Markus Weber az északi szőlészet szakértője. Több mint tizenöt éve foglalkozik a szőlő helyreállításával kritikus időjárási anomáliák után, és saját kísérleti ültetvényein több tucatnyi módszert tesztelt személyesen a megfagyott bokrok újraélesztésére.
A sérült növény szakszerű és időben történő gondozása türelmet és pontosságot igényel. A gondozás szabályainak szigorú betartása biztosan segít a szőlő gyógyulásában, és a következő szezonokban bőséges terméssel örvendezteti meg Önt.
Gyakran ismételt kérdések:
Kell-e a szőlőt közvetlenül a fagy után erősen trágyázni?
Az első napokban csak enyhe permetezéssel szabad a levélre juttatni az ellenanyagokat, a nehéz gyökértrágyázást pedig el kell halasztani az új zöldek aktív növekedésének kezdetéig.
Lehetséges-e jeges vízzel öntözni a szőlőt, hogy mesterségesen késleltessük a tavaszi virágzást?
A talaj rendszeres tavaszi hideg vízzel történő öntözése rendkívül veszélyes, mivel súlyosan lecsökkenti a gyökérzetet, és veszélyes gombabetegségek kialakulását idézi elő.
A bogyók a fiatal mostohagyümölcsökre fognak beállni ugyanabban az évben?
A korai és ultrakorai fajtáknál az erős hajtásoknak elegendő idejük van arra, hogy ősz elejére teljes termést képezzenek és neveljenek.
Hogyan védjük meg megbízhatóan a cserjéket a jövőben visszatérő hideg időjárástól?
A leghatékonyabb módszer, ha az éjszakai fagyok veszélyének elmúlásáig átmenetileg sűrű, légáteresztő agrofíberrel takarjuk le a szőlőtőkéket ívben.
Teljesen ki kell-e gyökereztetni egy bokrot, ha hosszú ideig nem mutat életjeleket?
A szunnyadó rügyek természetes felébredése a földből akár másfél hónapig is eltarthat, ezért nem szabad elsietni a gyökérzet eltávolítását.

