A fából készült vágódeszkák magukba szívják a szagokat, foltok borítják őket, és a baktériumok valóságos táptalajává válnak, ha közönséges mosogatószerrel mossuk őket. Az évek során számos terméket kipróbáltam, és megtaláltam a tökéletes algoritmust, amely néhány perc alatt tökéletesen tisztává és frissé varázsolja kedvenc deszkádat.
Miért nem működnek a hagyományos módszerek
A fa porózus szerkezetű. A hagyományos tisztítószerek csak a felszíni zsírt mossák le, az ételekből származó baktériumokat és nedveket pedig mélyen a rostok közé zárják. A szennyeződések kiszedéséhez a következőkre van szükségünk természetes nedvszívó anyagok és élelmiszersavak.
Az én bevált módszerem a mélytisztításra
Ez a folyamat minimális aktív időt vesz igénybe. Készítse elő a durva só, fél citrom és egy kis meleg vízzel.
-
Szórjuk meg bőségesen az egész munkafelületet. durva konyhasót.
-
Cut friss citrom és használjuk az egyik felét piskóta helyett.
-
Dörzsölje a sót körkörös mozdulatokkal a fába, a citromlevet kifacsarva.
-
Az így kapott pasztát hagyja a felületen tizenöt percig, hogy reagáljon.
-
Kaparja le a maradékot egy kemény kefével, és öblítse le forró víz alatt.
A fa hosszú élettartamának legfőbb titka a megfelelő szárításban rejlik. A nedves deszkát soha ne vízszintesen tegye a munkalapra, hanem inkább függőlegesen, hogy a nedvesség mindkét oldalról szabadon elpárologhasson.
Védelem tisztítás után
Nem elég egyszerűen lemosni a felületet, azt le kell zárni. A nyitott pórusok gyorsan új szagokat szívnak magukba, ezért speciális vegyülettel kell kitölteni őket. Én mindig használok ásványi olaj.
-
Mosás után alaposan szárítsa meg a fából készült eszközöket.
-
Alkalmazzon néhány cseppet ásványi olaj egy puha ruhán.
-
Dörzsölje a vegyületet egyenletes rétegben a szálak mentén.
-
A teljes felszívódás érdekében hagyja néhány órán át állni.
-
Távolítsa el a felesleget száraz papírtörlővel.
Helena Schmidt, háztartási szakértő. Személyesen több mint 50 népi tisztítási módszert teszteltem a gyakorlatban, hogy megtaláljam a legbiztonságosabb és leghatékonyabb megoldásokat a konyhaápoláshoz.
A konyhai eszközök rendszeres ápolása közvetlen hatással van az ételek tisztaságára és családja egészségére. A természetes antibakteriális kezelés biztosítja a kórokozó flóra teljes eltávolítását durva összetevők használata nélkül. Fája évtizedekig mikrorepedések és kellemetlen szagok nélkül marad meg.
Gyakran ismételt kérdések:
Lehet mosogatógépben mosogatni a fadeszkát?
A természetes fa elkerülhetetlenül megreped és elvetemedik a hő hatására és a nedvességnek való tartós kitettség miatt.
Milyen gyakran kell mélytisztítani sóval és citrommal?
Elég havonta egyszer, vagy közvetlenül a nyers hal és hús vágása után elvégezni ezt az eljárást.
Hogyan pótoljuk a citromot, ha nincs a konyhában?
Remek alternatíva a szódabikarbónarétegre permetezett hagyományos asztali ecet.
A lenolaj alkalmas rendszeres impregnálásra?
A lenolaj tökéletesen polimerizálódik a rostokban, de idővel sajátos keserű ízt kölcsönözhet a friss termékeknek.
Mi a teendő a konyhakéssel ejtett mély vágásokkal?
A súlyos sérüléseket finom szemcsés csiszolópapírral le kell csiszolni, és újra be kell impregnálni egy védőkeverékkel.
